蚂蚁上树

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蚂蚁上树

2008/02/25 cc

原料：粉丝　鸡腿　豆瓣酱　酱油　香油　白糖　蒜　红辣椒　香菜或葱

　　先用开水把粉丝烫软　用水煮也行　但不要太软了散了　然后把水控干

　下油　煸香蒜　红辣椒　香菜　然后放鸡肉炒熟　再倒入豆瓣酱炒香放开水或高汤　调入酱油　糖　香油　炒成汁

　　最后下粉丝快炒　记得要快炒　要不软了糊锅不好吃喽

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