果仁炒脆芹

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果仁炒脆芹

2008/10/01

原料：
　　西芹200克，花生米50克，腰果50克，夏威夷果50克，椒盐、味精、淀粉各少许，白芝麻10克。
果仁炒脆芹的制作方法：
　　1、西芹切长条，拍淀粉，入油炸熟待用。
　　2、花生仁、腰果、夏威夷果入油炸热。
　　3、把各原料一齐倒入锅中，翻炒，加入椒盐、味精、白芝麻即可。
特点：
　　酥脆，有各种果仁味和芹香

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